文化的力量

文化被称为软黄金，这是不争的事实。我说一个真实的故事，故事的开头要从一次旅客深圳盐田金盛海鲜酒楼说起，这是2024年元旦假日之后的一天中午。友人庞金龙庞总约我在徐雄老总的金盛海鲜酒店约见一位深圳收藏鉴定界的资深大佬杨朝仁先生见面，并参观“千秋翰墨艺术馆”，观赏大家藏品。午时许，杨先生一行人谈笑间和我们相互介绍步入徐总酒楼办公室。杨朝仁先生随同有千秋翰墨艺术馆CEO刘金虎、人民大会堂的孟宪斌、颐和园的朱怀彬等几位客人，几位随从人员提着装有广西状元芋的礼盒跟随而入，我们边饮茶边听杨朝仁先生讲解推介着状元芋。

杨朝仁老师饶有兴致的讲述着状元芋的来历和故事，他讲状元芋出产于著名中国长寿之乡广西贺州市富川县朝东镇岔山村，这个村是时任中央农委副主任，现任国家农业农村部部长唐仁健同志哪时候在广西自治区挂职自治区常委、副主席的扶贫点，唐仁健同志到深圳市广西商会视察，说起挂职蹲点岔山村发生了很大变化，但尚未脱贫，留下遗憾。那时杨朝仁教授从深圳市委党校副校长的职位上退下来，发挥老同志余热，担任着深圳市广西商会秘书长，交谈中杨朝仁先生胸有成竹的表态说我们深圳广西商会将继续扶持该村到脱贫为止，唐主席随即敬酒三杯以示谢意，在场同仁们表示决心不负众望，不负领导重托，一定要让岔山村脱贫致富。这才有了深圳广西商会众人拾柴火焰高，历史文化铸就名优品牌的壮丽篇章。会长李非列当场表态拨款30万元让落实执行，广西驻广州办李主任与莫副主任邀约组织岔山村考察团，杨副市长以及杨翠红副主任一起参加了岔山行。考察过程中，朝东镇党委书记说起当地种芋头由于无销路，无奈以每亩1000元贱卖青苗的事情，让杨朝仁教授心灵触动，无限深思。经深入了解调研，发现这个村虽然贫困，但历史文化底蕴深厚，当地还曾经出过南宋毛姓状元，有历史文化遗迹状元楼。杨朝仁受状元楼启发，提议把用于扶贫的30万元成立合作社打造“状元芋”品牌，众人出谋划策，包装设计、谋划营销策略......这才有了“状元芋”品牌的来历。让古时状元故事引深到状元芋的故事里，让历史文化为状元芋添彩，让贫困村蜕变示范村，让状元芋名扬天下，改变以往的端上金饭碗要饭吃的困境，让老百姓手里的金饭碗耀日生辉。经过多年的不懈努力，如今状元芋每亩可收入7000元，最高达12000元，是贱卖青苗的好多倍。在贺州市、富川县、朝东镇各级领导干部和当地村民们共同努力下，岔山村已经整村脱贫。昔日的岔山村已旧貌换新颜，并华丽转身。富川县朝东镇的岔山村(2020年)和邻村秀水村(2021年)双双评为国务院农业农村部颁发的全国美丽休闲乡村示范村。

现代科技大显神威，为乡村振兴插翅振翼。乡村振兴永远在路上，状元芋(深圳)农业科技有限公司与志同道合伙伴，利用高新科技打造富硒状元芋，提升品质，铸造品牌，让祖祖辈辈种芋头的农民富起来，让城市居民吃到健康安全美味的食物，让中小学生吃了状元芋向往成为状元之才的希冀成真。这些赋予了深远历史文化色彩的寓意，让状元芋这个深（圳）广（西）交流的宠儿披上了华丽的盛装，深受消费者特别是让食客以及美食家的大赞。它不仅成了中央国家机关一些食堂的健康佳肴，也成了一些酒店的招牌菜和老百姓餐桌上的美食。

我是在电视剧《刘锣锅》里知道贡品广西荔浦芋头的，是和绅推荐给乾隆爷品尝的，那一定是美食中的美食，我之前在吃广西菜中也曾吃过，也没有电视剧里说的那么神奇。这次杨教授他们带来的几箱状元芋我并不觉得稀罕，不就是广西荔浦芋头吗？然而海鲜酒楼徐总吩咐他的大厨把状元芋拿到厨房做了几道菜让各位贵客品尝。不吃不知味道美，食后才觉不是夸。端上了用不同食材搭配烧制的几样美馔佳肴那真是色香味美回味无穷。杨教授讲了状元芋并非广西荔浦芋头，看似长相相似但出产地不同，广西荔浦芋头生长于旱地土壤而状元芋生长于水地土壤，因而味道必然不同。原本广西荔浦芋头在全国就久负盛名，更何况状元芋的生长地和富硒及富含微量元素，可想而知其比荔浦芋头在品质和各个方面都更胜一筹。对于我这个曾经的学农学的人也算是长了见识，所以状元芋才是真正的绿色食材，并富有多种人体不可缺的微量元素，特别是富硒更是让状元芋大放导彩。这里是有名的长寿之乡，又是现任农业农村部部长唐仁健同志曾经的扶贫点，状元芋没有不发扬光大、名扬天下，成为引领乡村振兴典型的道理。状元芋的确卓而不凡，它有历史文化故事，又是乡村振兴的典范，更有农业农村部部长的重视支持，也有着独一无二的品质。我相信状元芋的故事将会留传很广很广，状元芋将成为岔山村村民致富的大金蛋，造福一方百姓。

作者简介：

崔学民，出生于1962年7月，研究生学历。国家一级美术师，俄罗斯艺术科学院荣誉院士，牛津艺术学院博士生导师。中国国家书画院副院长，中国工艺美术学会常务副主席，丝绸之路国际诗人联合会丝路国际画院院长，陕西省书法家协会理事，陕西省榜书家协会副主席，陕西省农民画协会副主席，陕西省商洛市文联副主席，原陕西省商洛市老年大学校长。中国著名动物画家、书法家、曲艺家、剧作家，客座教授。作品多次参加国内外各类书画大展赛，并获多项金奖。千余幅作品被国家政府机关、博物馆及国内外友人收藏，诗书画印、诗词歌赋、文学戏曲俱佳，多次在越南、日本、澳大利亚、加拿大、俄罗斯、西欧等国家举办展览。2003年被授予陕西省第三届德艺双馨艺术家，2009年被团中央、中国书法家协会授予建国六十周年全国十大杰出青年书法家荣誉称号。出身书香门第，幼承家学，商山四皓夏黄公崔广之后裔。受其外祖父吴怀清（晚清大学士，诰授光禄大夫，赏戴花翎，加头品顶戴，清史馆总纂）影响，因家学渊源，滋养深厚，使其绘画、书法、文学、戏剧、曲艺、演艺样样皆通。中国画山水、人物、花鸟皆有涉猎，飞禽走兽样样皆能，尤其以十二生肖及动物画擅长。美术评论家认为，其飞禽走兽栩栩如生，笔墨劲道，鸾飘凤泊，清新淡雅，令人喜爱。特别是系列金猪拜年画，一群活泼可爱的小猪，皆于花田瓜下，或卧或行，憨态可拘，自由率性，充满天趣，诗意盎然。八十五岁著名老画家李志贤有云：学民吾友，才高八斗。画猫像猫，画狗像狗。既会画虎，还会画猪。吾尝观之，顿生嫉妒。嫉妒者，不爬会走。评价得生动幽默，入木三分。